Dieser Spätburgunder aus der Pfalz hat nicht nur den typischen feinen Duft, sondern auch die Kraft der Rebsorte, die in zentraleuropäischen Lagen die edelsten Weine hervorzubringen vermag. Das reiche Bouquet erinnert an Kirschen und Himbeeren gepaart mit warmen, erdigen Noten. Seinen hochklassigen Charakter verdankt der Wein einer harmonischen Balance von fruchtigen Beerenaromen und milder Säure sowie einem geringen Tanningehalt.
Passt gut zu… Gänsebraten, Rinderroulade, Rehrücken Auge Mittelkräftiges Purpurrot Bouquet Das ausgewogene Verhältnis von Frucht, Säure und Tanninen bringt das üppige Bouquet ausgesprochen köstlich zur Entfaltung. Das empfindliche Aroma der Himbeere wird flankiert von Kirsche und Schwarzer Johannisbeere; für angenehm warm-würzige Noten sorgen Zimt und Lakritz. Der leichte Blütenduft erinnert an Veilchen. Geschmack Ein großzügiger, facettenreicher Wein, der vom Auftakt bis zum Ausklingen einen überzeugenden terroirbetonten Charakter beweist.
Das Weingut
Das Weingut Matthias Gaul liegt an der deutschen Weinstraße in der Pfalz. In den Lagen Asselheimer Höllenpfad, Grafenstück und Sausenheimer Höllenpfad bewirtschaftet der Winzer eine Rebfläche von etwa 14 Hektar in steiler Südhanglage. Die Kalk-Mergel-Böden mit großen Gesteinsbrocken auf lehmigem Untergrund speichern Wärme und Wasser und lassen Weine gedeihen, die sich durch feine Fruchtigkeit und angenehme mineralische Noten auszeichnen. Das komplexe Klima dieses sonnenreichen Anbaugebiets, in dem sowohl subtropische Pflanzen gedeihen, aber auch kühle Westwinde wehen, ist vor allem dem Anbau hochwertiger Spätburgunder zuträglich. Diese Rebsorte findet hier ideale Bedingungen.
Preis: CHF 49.50 = 3l
Wir sind zwei Weinliebhaber, die mit einem innovativen Produkt den Schweizer Markt erschliessen möchten.
Wir freuen uns mit dem prämierten Design (red dot design award) und hervorragenden Weinen ein stimmiges Angebot lancieren zu können.
Wir sind überzeugt, dass wir mit unseren Weinen eine praktische und schöne Ergänzung für jeden Weintrinker und jede Weintrinkerin bieten können.
Der Firmensitz ist in Basel. Wir versenden die Weine von hier in die ganze Schweiz und nach Liechtenstein.
Wyhuus am Rhy GmbH (Firmenporträt) | |
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