Angelo Capelli die exquisiten Fertig-Gerichte-Mischungen

04.02.2009, Schnell zubereitet, schmackhaft und gesund: Fertiggerichte Angelo Capelli wie Risotto mit Gemüse und Safran oder Tomaten und Polenta mit Steinpilzen.

Risotto Steinpilze 230 g

Zutaten: Reis parboiled, Steinpilze (7%), Reisspeisemehl, Magermilchpulver, Gemüse-Bouillon (Meersalz, Maltodextrin, Hefeextrakt, Gemüse, Sonnenblumenöl, Curcuma), Zwiebeln, Meersalz, Champignonpulver, Gewürze, Knoblauch, Sonnenblumenöl, Koriander. Anwendung: 600ml Wasser mit 100ml Weisswein zum Kochen bringen. Inhalt einrühren, 20Min. ohne Deckel köcheln. Olivenöl und Parmesan untermischen.

Polenta Steinpilze 200 g oder Risotto Gemüse und Safran

Herkunft: MORGA-Produktion

Preis: Je 6.90 CHF

Über Morga AG:

Die Firma konnte über die letzten drei Generationen stetig wachsen und die Sortimente erweitern. Mittlerweile umfasst das Morga-Sortiment über 1500 aktive Verkaufsartikel aus 10 verschiedenen Produktkategorien, hauptsächlich in Bio-Qualität.

Von Sirup über Fruchtaufstrich, Trockenfrüchte, Tees, Nahrungsergänzung, Getreidesorten und vielem mehr. Seit einigen Jahren nun sind auch weitere Spezialitäten dazugekommen. Neben speziellen Ernährungsformen geht es vor allem um Ernährung bei Allergien und Unverträglichkeiten wie Zöliakie, aber auch um religiöse Ansichten.

So produziert Morga viele Free-from-Produkte, wie glutenfreie Produkte oder Produkte ohne Zucker und exportiert Produkte, die halal- oder kosher-zertifiziert sind.

Die Morga beschäftigt heute 130 Mitarbeiter am Standort in Ebnat-Kappel und hält zudem 100% der Aktien an einer deutschen Bio-Teebeutelproduktionsfirma mit weiteren 20 Mitarbeitern.

Der Maschinenpark und die Produktionsmöglichkeiten wurden stetig erneuert und angepasst sodass auch heute noch effizient in der Schweiz produziert werden kann.

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